Trồng rau dền vừa để làm cảnh, vừa để làm rau ăn

Chia sẻ qua: icon Facebook icon Send Mail

Rau dền có chứa rất nhiều dinh dưỡng và có nhiều loại với màu sắc sặc sỡ. Đó là lý do bạn nên tận dụng trồng rau dền vừa để làm cảnh và vừa để làm rau ăn. 

10 loại cây xanh hữu ích trồng trong phòng tắm

Nguồn gốc của rau dền

Rau dền hay còn gọi là rau bina Trung Quốc là một loại rau có thể chế biến thành món ăn từ rất lâu đời có nguồn gốc tại Nam Mỹ. Loại rau này gắn liền với các nền văn hóa cổ xưa, bao gồm nền văn hóa Inca và Aztec và được coi là một loài cây thiêng liêng. Trên thế giới có rất nhiều các loại rau dền, được dùng để làm cảnh và làm thức ăn. Hiện tại có hàng trăm loại rau dền tự nhiên và các loại rau dền được lai tạo làm cây cảnh. Bạn có thể vừa trồng rau dền tại gia đình để làm rau sạch và làm cây trang trí. Dưới đây là những điều cần biết về loại thảo mộc tuyệt vời này và hướng dẫn chi tiết để trồng rau dền tại nhà.

Trồng rau dền vừa để làm cảnh, vừa để làm rau ăn

Giá trị dinh dưỡng của rau dền

Rau dền có chứa lượng protein nhiều hơn protein trong củ dền, củ cải Thụy Sĩ và rau chân vịt. Lá rau dền còn chứa lượng canxi và niacin (vitamin B3) cao gấp 3 lần so với lá rau chân vịt. Rau dền là loại rau nửa nhiệt đới, ưa thời tiết nóng ẩm và lớn nhanh. Cây cho thu hoạch khoảng 30 ngày kể từ khi gieo hạt. Khi trồng hạt rau dền trực tiếp xuống đất, hạt cây sẽ nảy mầm và lớn nhanh hơn là trồng bằng cây con. Sự phát triển của cây cũng phụ thuộc rất nhiều vào độ ẩm của đất.

Trung bình, rau dền có chiều cao từ 90 cm – 250 cm. Cây sống chủ yếu ở các vùng Nam Mỹ và châu Á. Cây cho hoa vào cuối mùa xuân, mùa hè hoặc đầu thu. Lá rau dền non có thể được dùng để chế biến các món ăn như luộc, xào, hấp, nấu canh. Hoa và lá rau dền có nhiều màu như tím, đỏ, vàng, màu đồng, xanh và trắng.

Mùa vụ và điều kiện thích hợp để trồng rau dền

Mùa thích hợp nhất để trông rau dền là vào đầu hè từ tháng 4 trở đi. Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn phải cung cấp điều kiện nhiệt độ (khoảng 21 độ C), ánh sáng độ pH, dinh dưỡng thích hợp thì cây mới phát triển tốt. Có rất nhiều loại rau dền khác nhau, chúng có thể cao từ 20 cm đến 2,5 m (ví dụ như dền đỏ và dền tím Mexico). Tùy thuộc vào mục đích của bạn, bạn có thể trồng các loại cây thân ngắn để ăn lá hoặc trồng cây cao có hoa, lá màu sắc sặc sỡ để làm cây cảnh. Hầu hết các loại rau dền đều có thể sinh trưởng tốt ở môi trường đất có độ axit nhẹ, với độ pH từ 5.5 – 7.

Mùa vụ thích hợp trồng rau dền là tháng 4

Trồng rau dền

Trồng rau dền không khó. Bạn có thể trồng rau dền trong chậu hoặc trồng ở vườn. Bạn cần chuẩn bị hạt giống, đất trồng tơi xốp trước khi gieo hạt. Đất trồng tơi xốp và có độ ẩm thích hợp sẽ giúp cây nhanh mọc mầm hơn. Tùy thuộc vào từng loại rau dền mà bạn nên gieo hạt giống thưa hay dày. Bình thường, bạn nên gieo hạt thưa với khoảng cách từ 20 – 60 cm. Sau đó, phủ đất trồng lên. Nếu bạn trồng cây để ăn, bạn có thể gieo hạt giống dày, sau đó tỉa cây con ăn dần. Những cây to sau đó sẽ phát triển trưởng thành và cho hoa hoặc lá làm cảnh. Việc giữ lại những cây có hạt cũng là cách hay để bạn thu hoạch hạt giống cho vụ sau mà không phải mua hạt cây rau dền giống ở ngoài.

Theo Công luận

Các tin khác

  • Mang sắc hè vào không gian nhà đẹp

    Mùa hè luôn tượng trưng cho cái gì đó rực rỡ nhất, sắc màu nhất, vậy nên không quá ngạc nhiên khi vì sao lại có nhiều người muốn mang cảm hứng này vào trong tổ ấm của mình.

  • Những ý tưởng trang trí sân vườn với xe đạp

    Nếu bạn đã cạn những ý tưởng trang trí sân vườn quanh nhà, vậy tại sao không thử nghía qua gợi ý sử dụng những chiếc xe đạp đã bỏ đi? Với cách này, bạn có thể tạo nên điểm nhấn màu sắc và độc đáo cho khu vườn của mình. Hơn thế nữa, bạn còn có thể tái sử dụng chiếc xe đạp cũ kỹ thay vì vứt bỏ hoàn toàn một cách lãng phí.

  • Ngôi nhà mang phong cách đồng quê từ nhà thờ cổ

    Ngôi nhà thờ cổ được xây dựng từ thế kỷ 19 đã được cải tạo và tu sửa lại thành ngôi nhà mang phong cách đồng quê, mộc mạc nhưng vẫn vô cùng tiện nghi, hiện đại, có sức chứa lên đến 7 người được cải tạo và tu sửa lại từ một nhà thờ cũ xây dựng từ thế kỷ 19. 

  • Vẻ đẹp của ngôi nhà đồng quê thanh bình

    Ngôi nhà đồng quê 130m2 với lối kiến trúc sân vườn thoáng rộng là nơi lý tưởng cho những ai muốn chạy trốn cuộc sống ngột ngạt, xô bồ chốn thành thị, t tọa lạc giữa lòng thành phố Guildford (hạt Surrey, Anh) với diện tích 130m2. Ngôi nhà là mái ấm của một cặp vợ chồng kinh doanh đồ trang sức cùng 2 đứa con nhỏ và 1 chú cún cưng.

  • Không gian sống 10m² vạn năng

    Khái niệm nhà mini chắc đã không còn quá xa lạ với nhiều người, đặc biệt trong thời buổi đất chật người đông như hiện nay. Với kích thước khiêm tốn, việc thiết kế sao cho đáp ứng tốt nhất nhu cầu sử dụng hằng ngày là vấn đề cần được giải quyết. Ra đời từ lý do đó, mẫu thiết kế tổ hợp nội thất đa năng chỉ với kích thước vỏn vẹn 10m² được xem như một giải pháp hữu hiệu cho cuộc sống tại những đô thị hiện đại ngày nay.

  • Ban công nhỏ dưới 5m² nhưng xanh mướt mát, đẹp miễn chê

    Dù diện tích tí hon nhưng nếu biết lựa chọn bàn ghế, cây trồng, kiểu chậu phù hợp thì ban công của bạn vẫn dư sức khiến người khác phát ghen bởi đẹp và xanh.

  • Biệt thực đẹp lộng lẫy như trong cổ tích

    Nằm ở những vị trí đắc địa giữa núi và hồ nước thơ mộng, phủ đầy cây xanh và thiên nhiên hùng vĩ, ngôi biệt thự vững chãi bên ngoài và xa hoa bên trong khiến ai cũng phải mê mẩn, choáng ngợp!

  • Ngôi nhà ngoại ô Hà Nội tràn ngập cây xanh

    Gia đình trẻ đã từ bỏ cuộc sống ở trung tâm thành phố để về sinh sống ở ngôi nhà ngoại ô tràn ngập ánh sáng và thiên nhiên.

  • Biệt thự giống bông hoa 6 cánh bên bờ biển

    Người chủ có thể tự hào khi giới thiệu về ngôi nhà độc đáo, tiện nghi và luôn đón nhận gió biển mát lành.

  • Căn nhà tuyệt đẹp ở các ngôi làng được phủ đầy hoa khắp lối đi

    Không chỉ mang trong mình vẻ đẹp hiền hòa, cổ kính, những căn nhà trong các ngôi làng tuyệt đẹp trên thế giới này còn khiến bạn yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi sắc hoa ngọt ngào, tươi thắm trên mọi ngõ ngách.